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フィッシュバンクトーキョー汐留

こんにちは。Fish Bank TOKYO汐留PR担当です。

当店はシーフードプラッターをはじめ、鮮度抜群の魚介を使ったお料理をご提供しております。

海鮮は鮮度が命ですが、実は鮮度の良さが重要なのは野菜でも同じです。

今回は、新鮮な野菜を使ったサラダメニューをご紹介します。

栄養のバランスを整えるというだけでなく、お料理やおつまみとしてもぜひ召し上がっていただきたいものばかりですよ。

 
特有の甘みがある　マグロの生ハムとマンチェゴチーズのグリーンサラダ

マンチェゴチーズはスペイン生まれのチーズで、牛乳ではなく羊のミルクから作るチーズです。羊乳由来の優しい甘みがあるチーズを使ったサラダは、シャキシャキっとした少し辛みのある野菜の味を整えてくれます。こちらのグリーンサラダは1,600円（税込）でのご提供です。

 
まるでメインディッシュのよう　ロブスター シーザーサラダ

サラダの定番シーザーサラダに当店自慢のロブスターを大胆にトッピングした一品です。ぷりぷりとしたロブスターの豊かな旨みが特製のシーザードレッシングで引き立てられています。こちらは2,200円（税込）でのご提供です。同様にタラバ蟹をトッピングしたものもあり、2,800円（税込）でご提供しています。

どのサラダもワインのおつまみとしてもぴったりな一品、お好みのワインと合わせてご注文ください。

Fish Bank TOKYO汐留は地上215ｍからの東京のパノラマの夜景とゆったりとした空間でお食事を楽しめます。

フレンチをベースとしながらもカテゴリーの枠に捉われず、さまざまなディティールを融合し現代的なタッチで四季折々を表現。

当店のスペシャリテの『生ウニのフラン』はウニの旨味を全て凝縮した、絶対にお召し上がりいただきたい逸品です。

そしてメインはお肉×赤ワインのマリアージュ。
贅沢なワンシーンをお楽しみいただけます。

大切な方との記念日や、ビジネスでのご会食。美味しい料理とワインを楽しみたいなどお客様のリクエストにお応えいたします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで
電話番号：03-3569-7171

以上、Fish Bank TOKYO汐留PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。