とろける食感と口に広がる美味「雲丹のフラン」をどうぞ | Fish Bank TOKYO汐留

2022.01.05

こんにちは。Fish Bank TOKYO汐留PR担当です。

皆さま、あけましておめでとうございます。今年も当店をどうぞよろしくお願いいたします。さて、新年を迎え食事会を予定している方もいるのではないでしょうか。新年の食事会、親しい方のお祝いなど、新橋・汐留付近でお店をお探しの際は、「Fish Bank TOKYO」をご利用ください。
 

とろりと濃厚なウニの旨味をご堪能ください


北海道産生ウニのフラン/1,452円(税込)

当店は、シェフが厳選した新鮮な魚介をフレンチやイタリアンなどさまざまな技法を取り入れたモダンフレンチでご提供しております。写真は、当店自慢の逸品「北海道産生ウニのフラン」になります。とろりとなめらかな舌触りと濃厚なウニの旨味をお楽しみいただけます。ぜひ、ご来店の際は、お召し上がりください。
 

素材の旨味をじっくりご堪能ください


旬の国産 生牡蠣/726円(税込)


厳選キャビア/【25g】13,431円(税込)、【50g】26,862円(税込)

先ほどご紹介した「北海道産生ウニのフラン」のほかに、さまざまな魚介が楽しめる料理を取り揃えております。上記は、一部になりますが、素材の旨味をそのままじっくりと味わっていただける「旬の国産 生牡蠣」と「厳選キャビア」になります。洗練されたラグジュアリーな空間で、当店自慢のモダンフレンチをお楽しみください。

 

Fish Bank TOKYO汐留は地上215mからの東京のパノラマの夜景とゆったりとした空間でお食事を楽しめます。

フレンチをベースとしながらもカテゴリーの枠に捉われず、さまざまなディティールを融合し現代的なタッチで四季折々を表現。

当店のスペシャリテの『生ウニのフラン』はウニの旨味を全て凝縮した、絶対にお召し上がりいただきたい逸品です。

そしてメインはお肉×赤ワインのマリアージュ。
贅沢なワンシーンをお楽しみいただけます。

大切な方との記念日や、ビジネスでのご会食。美味しい料理とワインを楽しみたいなどお客様のリクエストにお応えいたします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで
電話番号:03-3569-7171

以上、Fish Bank TOKYO汐留PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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フィッシュバンクトーキョー汐留

フィッシュバンクトーキョー汐留

住所

東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F

アクセス

JR 新橋駅 徒歩3分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩3分
ゆりかもめ 汐留駅 徒歩1分
地下鉄都営大江戸線 汐留駅 徒歩2分
・3-minutes on foot from JR Yamanote Line Shimbashi Station Shiodome Exit / Tokyo Metro Ginza Line Shimbashi Station Exit 2
・2-minutes on foot from Toei Oedo Line Shiodome Station
・1-minute on foot from Yurikamome Line Shiodome Station

電話番号

03-3569-7171

営業時間

ランチ  11:30~15:00 ( 最終入店 13:30 )
ディナー 17:30~22:30 ( 最終入店 20:30 )
日曜営業
※今後の情勢により予告なく変更する場合がございます。

定休日

無休