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フィッシュバンクトーキョー汐留

こんにちは。Fish Bank TOKYO汐留です。

大きなお皿に新鮮な魚介類が豪快に盛り付けられた『シーフードプラッター』は、

海に囲まれて新鮮な魚介類がとれるオーストラリアでとても人気の料理です。

地元の方はもちろん、海外からオーストラリアを訪れた観光客もお店をあらかじめ

調べて『シーフードプラッター』を楽しんでいるようです。

そんなオーストラリアと同じ、島国である日本も漁が盛んで鮮度の高い魚介類を

食べることができる機会が多いですが、本日は鮮度重視の『シーフードプラッター』

をご紹介いたします。

迷ったらとりあえず「シーフードプラッター」

魚介類が苦手でなければ、まずはこちらをご注文いただければ間違いありません。

日本一のシーフードプラッター

（ウニフラン2個、フレッシュオイスター4個、シュリンプ4尾、サーモン、カニ）

どれも人気の高いシーフードばかりです。

ウニの香りがふわりと香るフランは、ウニのプディングの上に、

ウニをそのままのせた逸品です。

続いてフラッシュオイスター（牡蠣）は、「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価が高く

世界中で好んで食べられている貝ですが、当店でも新鮮でつるりと食べられる

美味しい牡蠣をご提供しております。

他にもプリプリの海老や、脂がのったサーモン、食べ応えのあるカニと贅沢な

一皿になっております。

オイスタープラッター

フレッシュオイスター6ピース

シーフードトリオ

ウニフラン、オイスター、海老２尾

『シーフードプラッター』は2300円～8500円でお召し上がりいただけます。

新鮮なシーフードをより美味しく感じていただくため、数種類のソースをご用意し

ておりますので、お好みの味でお楽しみください。

各国のシーフードが味わえます

当店では、海外の海の幸をお召し上がりいただくことができます。

■ニュージーランド産　生牡蠣

■“旬”な本日の国産　生牡蠣

■シュリンプカクテル

■カナダ産ロブスターテール【２本】

■カナダ産活けオマールボイル

当店へお越しの際は、是非『シーフードプラッター』をご堪能ください。

フィッシュバンク自慢のシーフード料理を楽しめるディナーコースはこちら

Fishi Bank TOKYO汐留は地上215ｍからの東京のパノラマの夜景と

ゆったりとした空間でお食事を楽しめます。

フレンチをベースとしながらもカレゴリーの枠に捉われず、

様々なディティールを融合し現代的タッチで四季折々を表現。

当店のスペシャリテの『生ウニのフラン』はウニの旨味を全て凝縮した

絶対にお召し上がり頂きたい感動ある一品です。

そしてメインはお肉×赤ワインのマリアージュを。

贅沢なワンシーンをお楽しみいただけます。

大切な方との記念日、ビジネスでのご会食に。

美味しい料理とワインを楽しみたい、様々なご利用シーン

リクエストにお応えいたします。

電話番号：03-3569-7171

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以上Fish Bank TOKYO汐留PR担当でした。