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迫力満点のシーフードプラッター | Fish Bank TOKYO汐留

2017.10.25
汐留の夜景レストラン フィッシュバンクトーキョーのシーフードトリオ
こんにちは。Fish Bank TOKYO汐留です。

大きなお皿に新鮮な魚介類が豪快に盛り付けられた『シーフードプラッター』は、

海に囲まれて新鮮な魚介類がとれるオーストラリアでとても人気の料理です。

地元の方はもちろん、海外からオーストラリアを訪れた観光客もお店をあらかじめ

調べて『シーフードプラッター』を楽しんでいるようです。

 

そんなオーストラリアと同じ、島国である日本も漁が盛んで鮮度の高い魚介類を

食べることができる機会が多いですが、本日は鮮度重視の『シーフードプラッター』

をご紹介いたします。

 

 

迷ったらとりあえず「シーフードプラッター」


魚介類が苦手でなければ、まずはこちらをご注文いただければ間違いありません。



日本一のシーフードプラッター

(ウニフラン2個、フレッシュオイスター4個、シュリンプ4尾、サーモン、カニ)

 

どれも人気の高いシーフードばかりです。

ウニの香りがふわりと香るフランは、ウニのプディングの上に、

ウニをそのままのせた逸品です。

続いてフラッシュオイスター(牡蠣)は、「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価が高く

世界中で好んで食べられている貝ですが、当店でも新鮮でつるりと食べられる

美味しい牡蠣をご提供しております。

他にもプリプリの海老や、脂がのったサーモン、食べ応えのあるカニと贅沢な

一皿になっております。

 

オイスタープラッター

フレッシュオイスター6ピース

 

シーフードトリオ

ウニフラン、オイスター、海老2尾

 

『シーフードプラッター』は2300円~8500円でお召し上がりいただけます。

新鮮なシーフードをより美味しく感じていただくため、数種類のソースをご用意し

ておりますので、お好みの味でお楽しみください。

 

 

各国のシーフードが味わえます


当店では、海外の海の幸をお召し上がりいただくことができます。



■ニュージーランド産 生牡蠣

■“旬”な本日の国産 生牡蠣

■シュリンプカクテル

■カナダ産ロブスターテール【2本】

■カナダ産活けオマールボイル

 

当店へお越しの際は、是非『シーフードプラッター』をご堪能ください。

フィッシュバンク自慢のシーフード料理を楽しめるディナーコースはこちら

 

Fishi Bank TOKYO汐留は地上215mからの東京のパノラマの夜景と

ゆったりとした空間でお食事を楽しめます。

フレンチをベースとしながらもカレゴリーの枠に捉われず、

様々なディティールを融合し現代的タッチで四季折々を表現。

当店のスペシャリテの『生ウニのフラン』はウニの旨味を全て凝縮した

絶対にお召し上がり頂きたい感動ある一品です。

そしてメインはお肉×赤ワインのマリアージュを。

贅沢なワンシーンをお楽しみいただけます。

大切な方との記念日、ビジネスでのご会食に。

美味しい料理とワインを楽しみたい、様々なご利用シーン

リクエストにお応えいたします。

電話番号:050-5868-5407

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以上Fish Bank TOKYO汐留PR担当でした。

フィッシュバンクトーキョー汐留のご案内-汐留夜景-

◆店舗名 フィッシュバンクトーキョー汐留
◆住 所 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F
◆アクセス JR 新橋駅 徒歩3分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩3分
ゆりかもめ 汐留駅 徒歩1分
地下鉄都営大江戸線 汐留駅 徒歩2分
・3-minutes on foot from JR Yamanote Line Shimbashi Station Shiodome Exit / Tokyo Metro Ginza Line Shimbashi Station Exit 2
・2-minutes on foot from Toei Oedo Line Shiodome Station
・1-minute on foot from Yurikamome Line Shiodome Station
◆電話番号 050-5269-7505
◆営業時間 月~日
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:30~23:30
◆定休日 無休