간판 메뉴인 '성게의 프랑'과 '해산물 플래터' | Fish Bank TOKYO 시오도메
안녕하세요, Fish Bank TOKYO 시오도메 홍보 담당입니다.
해산물을 스타일리시하게 즐길 수 있는 것이 저희 가게의 특징입니다. 이번에 소개하는 것은 저희 가게가 추천하는 일품 요리입니다. 처음 오신 분들은 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
명물 요리로 사랑받는 '성게의 프랑'

이 가게의 매력을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 것이 바로 이 '성게 플란'이다. 이곳을 찾는 사람들을 매료시키는 명물 요리로 압도적인 존재감을 자랑하는 스페셜티입니다.
홋카이도산 신선도가 뛰어난 큰 성게 한 마리를 통째로 사용하는 사치스러움. 부드럽고 진한 맛은 물론, 혀 위에서 사르르 녹는 듯한 식감, 그리고 향과 풍미까지 풍부하게 즐길 수 있습니다. 재료의 고급스러움을 최대한 살린 셰프의 솜씨가 돋보이는 일품이다.
한 번 먹어보면 그 맛에 중독될 수밖에 없다.
사치의 극치, '해산물 플래터'

'성게 프랑'을 비롯한 신선한 해산물을 마음껏 즐길 수 있는 '해산물 플래터'가 바로 이곳의 '해산물 플래터'이다.
신선한 굴, 새우, 연어, 게 등 종류도 다양하다. 화려하게 차려진 음식에 눈이 휘둥그레질 정도다. 각 식재료의 특징을 꼼꼼히 따져보고 싶다면 이곳을 추천한다.
저희 가게의 자랑거리인 간판 요리를 통해 저희 가게의 잠재력을 느껴보세요.
Fish Bank TOKYO 시오도메는 지상 215m에서 바라보는 도쿄의 파노라마 야경과 여유로운 공간에서 식사를 즐길 수 있다.
프렌치를 기반으로 하면서도 카테고리의 틀에 얽매이지 않고 다양한 디테일을 융합해 현대적인 감각으로 사계절을 표현한다.
저희 가게의 명물인 '생 성게의 프랑'은 성게의 맛을 모두 응축한, 꼭 드셔보셨으면 하는 일품입니다.
그리고 메인 메뉴는 고기×적포도주 마리아주.
럭셔리한 한 장면을 즐길 수 있습니다.
소중한 사람과의 기념일이나 비즈니스 회식. 맛있는 요리와 와인을 즐기고 싶다는 등 고객의 요청에 부응합니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
예약 및 문의는 아래 전화번호로
전화번호 : 03-3569-7171
이상으로 Fish Bank TOKYO 시오도메 홍보 담당이었습니다.
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