신선한 해산물을 호쾌하게 즐기는 | Fish Bank TOKYO 시오도메

안녕하세요, Fish Bank TOKYO 시오도메입니다.

해산물은 추운 시기부터 초봄까지가 가장 맛있는 계절입니다. 저희 가게에서는 신선한 해산물의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 심플한 양념과 플레이팅, 또는 모던 프렌치 스타일로 천천히 즐겨보세요.

 

푸짐한 해산물을 푸짐하게 맛볼 수 있다.

'씨푸드 플래터'는 해산물의 풍미를 한 상 가득 즐길 수 있는 메뉴다. 성게의 플랑크톤, 신선한 굴, 새우, 왕게, 대게, 흰다리조개, 홍합 등 이맘때가 되면 특히 맛이 좋아지는 재료들을 간단하게 즐길 수 있다. 와인이나 맥주와도 잘 어울린다.

 

재료 그 자체의 맛을 즐긴다

'홋카이도산 생 성게의 플란'은 저희 가게에서 꼭 드셔보셨으면 하는 일품입니다. 진하고 크리미한 맛과 바다의 향을 즐길 수 있는 생운단 플란은 저희 가게가 자랑하는 일품입니다. 그 밖에도 신선한 굴은 국산 3~4종류를 즐길 수 있는 '슌의 국산 생굴', '효고현산 생굴', '엄선된 캐비아' 등 신선하기 때문에 맛볼 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다.
 

그릇의 아름다움도 맛보고

'새우 칵테일'과 '연어 콩피' 등 신선한 해산물을 시각적으로도 즐길 수 있는 플레이팅이 돋보인다. 재료 본연의 맛을 살릴 수 있도록 신선하고 질 좋은 식재료를 사용한 다양한 요리를 즐겨보시기 바랍니다.

 

Fishi Bank TOKYO 시오도메는 지상 215m에서 내려다보는 도쿄의 파노라마 야경과

여유로운 공간에서 식사를 즐길 수 있다.

프랑스어를 기반으로 하되, 칼레고리의 틀에 갇히지 않는다,

다양한 디테일을 융합해 현대적인 감각으로 사계절을 표현했다.

성게의 맛을 모두 응축한 생 성게의 맛을 느낄 수 있는 스페셜티 '생 성게 프랑'

꼭 드셔보고 싶은 감동적인 메뉴입니다.

그리고 메인 메뉴는 고기×레드 와인 마리아주를.

럭셔리한 한 장면을 즐길 수 있습니다.

소중한 사람과의 기념일, 비즈니스 미팅에.

맛있는 음식과 와인을 즐기고 싶은, 다양한 이용 장면

요청에 따라 대응할 수 있습니다.

 

예약 및 문의는 아래 전화번호로 연락주세요!
전화번호 : 03-3569-7171

이상으로 Fish Bank TOKYO 시오도메 홍보 담당이었습니다.

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코스에 따라 내용 및 구성이 일부 달라질 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.