와인과 궁합이 좋은 해산물 메뉴|Fish Bank TOKYO 시오도메

안녕하세요, Fish Bank TOKYO 시오도메 홍보 담당입니다.

와인과 함께 프랑스 요리인 해산물은 어떨까. 해산물의 맛이 와인과 함께 더욱 돋보입니다.

이번에는 추천할 만한 해산물 메뉴를 소개합니다.
 

밀키한 굴의 감칠맛을 느껴보세요

'제철 국산 생굴'은 탱글탱글하고 삼삼한 맛을 즐길 수 있는 일품 메뉴로, 3~4종류의 국산 생굴을 맛볼 수 있다. 다양한 굴을 맛볼 수 있어 맛과 풍미가 달라지는 것도 매력적이다. 레몬이나 라임을 곁들여 상큼하게 먹는 방법도 추천한다.
 

한 알 한 알도 깊은 맛

'엄선된 캐비어'는 반짝반짝 빛나는 것이 특징이다. 절묘한 염도와 감칠맛이 응축되어 한 알만 먹어도 깊은 맛을 즐길 수 있다. 입안에서 감칠맛이 넘쳐나니 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
 

새우를 절묘한 소스와 함께 드셔보세요

'슈림프 칵테일'은 크고 두툼한 새우를 소스에 곁들여 먹는 일품 메뉴다. 신선하기 때문에 감칠맛이 가득한 새우를 즐길 수 있다.
 

호쾌한 왕새우는 어떠신가요?

'왕새우 구이'는 신선한 왕새우를 그릴에 구워 고소한 풍미를 느낄 수 있는 일품 메뉴다. 살이 통통하게 살이 올라 육즙이 풍부한 감칠맛을 즐길 수 있다. 새우 된장도 진하고 고급스러운 맛이다. 껍질째 먹는 호쾌한 메뉴를 즐겨보자.

 
부드러운 맛으로 마무리 요리에도 추천

'제철 해산물 부야베스'는 해산물의 감칠맛이 농축된 일품 메뉴다. 고급스러운 해산물을 듬뿍 사용했기 때문에 국물 맛도 절묘하다. 부드러운 해산물의 맛으로 깔끔하게 마무리할 수 있어 마무리 요리로도 추천한다.

 

Fish Bank TOKYO 시오도메는 지상 215m에서 바라보는 도쿄의 파노라마 야경과 여유로운 공간에서 식사를 즐길 수 있다.

프렌치를 기반으로 하면서도 카테고리의 틀에 얽매이지 않고 다양한 디테일을 융합해 현대적인 감각과 사계절을 표현했다.

저희 가게의 명물인 '생 성게의 프랑'은 성게의 맛을 모두 응축한, 꼭 드셔보셨으면 하는 일품입니다.

그리고 메인 메뉴는 고기×적포도주 마리아주.
럭셔리한 한 장면을 즐길 수 있습니다.

소중한 사람과의 기념일이나 비즈니스 회식. 맛있는 요리와 와인을 즐기고 싶다는 등 고객의 요청에 부응합니다.

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

예약 및 문의는 아래 전화번호로
전화번호 : 03-3569-7171

이상으로 Fish Bank TOKYO 시오도메 홍보 담당이었습니다.

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