평일 한정 점심 식사로 보답하기 | Fish Bank TOKYO 시오도메
안녕하세요, Fish Bank TOKYO 시오도메입니다.
저희 가게는 저녁뿐만 아니라 점심에도 영업을 하고 있습니다.
업무 중 점심시간에는 혼자서 여유롭게 쉬고 싶으신 분, 동료들과 함께
함께 즐길 수 있는 사람, 보내는 방법은 다양하다고 생각합니다. 저희 가게는 언제든 즐길 수 있습니다.
점심 식사 외에도 평일 한정 점심 메뉴도 준비되어 있습니다.
프라이빗하고 호화로운 점심시간을 보내고 싶은 분, 업무 사이에 여유로운 시간을 보내고 싶은 분
분위기 있는 곳에서 점심을 먹고 싶은 분들에게 추천하고 싶은 코스를 소개합니다.
신선한 해산물과 셰프가 추천하는 생선 요리・육류 요리 W 메인】스페셜 런치 / 2900엔
코스 내용 총 5품으로 구성된 이 코스는 제철 식재료를 즐길 수 있는 코스입니다.
친구, 가족, 엄마 친구와의 점심 식사나 비즈니스 점심 식사에도 추천합니다.
요리(총 5가지)
어뮤즈 / 제철 한입 전채요리
전채 / 제철 야채와 오늘 들어온 신선한 생선의 카르파초
수프 / 한입 수프
생선 / 선어 포와레 九条ネギのブールノワゼットソース
메인 / 국내산 돼지 어깨살 로스트 포와블러드 소스
디저트 / 오늘의 디저트
빵, 커피
생선・고기 W 메인
메뉴에 등장하는 '생선 포아레'의 '포아레'가 어떤 조리법으로 만들어지는지 여러분은 알고 계실까요?
푸아레는 프랑스 요리 조리법의 하나로, 뚜껑이 있는 바닥이 깊은 냄비에 소량의 육수를 넣고 찜을 하는 요리법이다.
원래는 육류 요리에 사용되던 조리법이었는데, 이번 런치에서는 생선 요리로 제공된다.
메인으로 제공되는 '국산 돼지 어깨살 로스트'는 구워 풍미가 풍부해진 고기에 후추가 들어간 새콤달콤한 포와블라드 소스를 뿌려 먹는다.
더 있습니다 평일 한정 메뉴
위크데이 런치 세트...1850엔
수프, 미니 샐러드, 특제 디저트, 메인 요리는 생선, 고기 등 4종류 중에서 선택할 수 있습니다.
계절에 따라 메뉴도 리뉴얼되어 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.
퀵 메뉴・・・1500엔
갓 구운 포카챠와 대산조류 토마토 조림 플레이트
(수프, 미니 샐러드, 디저트, 빵, 커피 포함)
갓 구운 포카챠와 흰살 생선 프리트 플레이트
(수프, 미니 샐러드, 디저트, 커피 포함)
평일에 방문하신다면, 평일 한정으로 제공되는 평일 런치를 우아하게 즐겨보시기 바랍니다.
Fishi Bank TOKYO 시오도메는 지상 215m에서 내려다보는 도쿄의 파노라마 야경과
여유로운 공간에서 식사를 즐길 수 있다.
프랑스어를 기반으로 하되, 칼레고리의 틀에 갇히지 않는다,
다양한 디테일을 융합해 현대적인 감각으로 사계절을 표현했다.
성게의 맛을 모두 응축한 생 성게의 맛을 느낄 수 있는 스페셜티 '생 성게 프랑'
꼭 드셔보고 싶은 감동적인 메뉴입니다.
그리고 메인 메뉴는 고기×레드 와인 마리아주를.
럭셔리한 한 장면을 즐길 수 있습니다.
소중한 사람과의 기념일, 비즈니스 미팅에.
맛있는 음식과 와인을 즐기고 싶은, 다양한 이용 장면
요청에 따라 대응할 수 있습니다.
전화번호 : 03-3569-7171
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이상 Fish Bank TOKYO 시오도메 홍보 담당이었습니다.
