와인과 궁합이 좋은 해산물 메뉴|Fish Bank TOKYO 시오도메

2019.08.21

안녕하세요, Fish Bank TOKYO 시오도메 홍보 담당입니다.

ワインとともに、フレンチ料理のシーフードはいかがでしょうか。シーフードの旨みが、ワインによって引き立ちます。

今回はおすすめの、シーフードメニューをご紹介します。
 

ミルキーな牡蠣のうまみをどうぞ

「旬の国産 生牡蠣」はプリプリで三ルーキーな味わいを堪能できる逸品メニュー。3~4種類の国産生牡蠣をお楽しみいただけます。いろんな牡蠣を味わえるから、風味や味わいがかわるのも魅力的。レモンやライムを添えて、さっぱりとした召し上がり方もおすすめです。
 

一粒でも味わい深い

「厳選キャビア」は、ツヤツヤした輝きをしているのが特徴的。絶妙な塩加減と、うまみが凝縮されて、一粒だけでも深い味わいを楽しめます。口の中でうまみが溢れ出すので、味わっていただいてくださいませ。
 

海老を絶妙なソースでいただいてください

「シュリンプカクテル」は大きくて肉厚な海老を、ソースに添えていただく逸品メニューになります。新鮮なので、うまみたっぷりの海老を堪能できますよ。
 

豪快な伊勢海老はいかがですか?

「伊勢海老のグリル」は新鮮な伊勢海老を、グリルで香ばしく焼き上げた極上の逸品メニュー。ふわふわの身が味わい深く、ジューシーなうまみを堪能できます。海老みそも濃厚で上品な味わい。殻付きの豪快なメニューをどうぞ。

 
優しい味わいで〆の料理にもおすすめ

「旬の魚介のブイヤベース」は、魚介のうまみが濃縮された逸品メニューになります。豪華な魚介をふんだんに使用しているから、スープも絶妙。優しい魚介の味わいであっさりといただるから、〆の料理としてもおすすめですよ。

 

Fish Bank TOKYO 시오도메는 지상 215m에서 바라보는 도쿄의 파노라마 야경과 여유로운 공간에서 식사를 즐길 수 있다.

フレンチをベースとしながらもカテゴリーの枠に捉われず、さまざまなディティールを融合し現代的なタッチと四季折々を表現。

저희 가게의 명물인 '생 성게의 프랑'은 성게의 맛을 모두 응축한, 꼭 드셔보셨으면 하는 일품입니다.

그리고 메인 메뉴는 고기×적포도주 마리아주.
럭셔리한 한 장면을 즐길 수 있습니다.

소중한 사람과의 기념일이나 비즈니스 회식. 맛있는 요리와 와인을 즐기고 싶다는 등 고객의 요청에 부응합니다.

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

예약 및 문의는 아래 전화번호로
전화번호 : 03-3569-7171

이상으로 Fish Bank TOKYO 시오도메 홍보 담당이었습니다.

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フィッシュバンクトーキョー汐留

피쉬뱅크 도쿄 시오도메

주소

도쿄도 미나토구 히가시신바시 1-5-2 시오도메 시티 센터 41F

오시는 길

JR 신바시역 도보 3분
지하철 긴자선 신바시역 도보 3분
유리카모메 시오도메역 도보 1분
지하철 도영 오에도선 시오도메역 도보 2분
JR 야마노테선 신바시역 시오도메 출구에서 도보 3분 / 도쿄 메트로 긴자선 신바시역 2번 출구에서 도보 3분
도에이 오에도선 시오도메 역에서 도보 2분 거리
유리카모메선 시오도메 역에서 도보 1분

전화번호

03-3569-7171

영업시간

점심 11:30~15:00 ( 마지막 입장 13:30 )
디너 17:30~22:30 ( 마지막 입장 20:30 )
일요일 영업
향후 상황에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.

정기휴일

무휴