2017.06.28
안녕하세요, Fish Bank TOKYO 시오도메입니다.
初夏が終わり、いよいよ梅雨本番ですね!雨続きで憂鬱な時は、地上215mから東京の夜景を眺めながら、素敵なワインとお料理で気分転換をしてみてはいかがでしょうか?
今回は当店のお料理を引き立たせるワイン達の魅力をご紹介します。
Fish Bank TOKYO汐留のワインは2000本という膨大なストックを誇ります。
これは、シーフード、メインのお肉、それぞれのお料理に最適なマリアージュを可能にするワインを厳選するためです。
新鮮なシーフードを十分に満喫しようと思ったら、グラス・シャンパンのモエ・エ・シャンドン・ブリュット・インペリアルから始まり、魚料理には白のキャロウェイ シャルドネからシャブリ、ソーヴィニヨンブランといった銘品を楽しんでいただけます。
もちろん、肉料理にはカベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルローといった銘品からワインをお選びいたします。
ワイン好きの人にとってたまらないのは、ボトルワインはシャブリの1級畑のワインから選べることではないでしょうか。
シャブリは有名なワイン品種ですが、おなじシャブリでも1級畑はかなり希少です。
シャンパンもヴーヴ・クリコ・イエロー・ラベル、ボランジェ・スペシャル・キュヴェ・ブリュットとシャンパン・ファンにはたまらない品揃えです。
是非、上質なコース料理と高品質なワインを、素晴らしい夜景と共にお楽しみください。
Fishi Bank TOKYO 시오도메는 지상 215m에서 내려다보는 도쿄의 파노라마 야경과
여유로운 공간에서 식사를 즐길 수 있다.
프랑스어를 기반으로 하되, 칼레고리의 틀에 갇히지 않는다,
다양한 디테일을 융합해 현대적인 감각으로 사계절을 표현했다.
성게의 맛을 모두 응축한 생 성게의 맛을 느낄 수 있는 스페셜티 '생 성게 프랑'
꼭 드셔보고 싶은 감동적인 메뉴입니다.
그리고 메인 메뉴는 고기×레드 와인 마리아주를.
럭셔리한 한 장면을 즐길 수 있습니다.
소중한 사람과의 기념일, 비즈니스 미팅에.
맛있는 음식과 와인을 즐기고 싶은, 다양한 이용 장면
요청에 따라 대응할 수 있습니다.
전화번호 : 03-3569-7171
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이상 Fish Bank TOKYO 시오도메 홍보 담당이었습니다.
피쉬뱅크 도쿄 시오도메
주소
도쿄도 미나토구 히가시신바시 1-5-2 시오도메 시티 센터 41F
오시는 길
JR 신바시역 도보 3분
지하철 긴자선 신바시역 도보 3분
유리카모메 시오도메역 도보 1분
지하철 도영 오에도선 시오도메역 도보 2분
JR 야마노테선 신바시역 시오도메 출구에서 도보 3분 / 도쿄 메트로 긴자선 신바시역 2번 출구에서 도보 3분
도에이 오에도선 시오도메 역에서 도보 2분 거리
유리카모메선 시오도메 역에서 도보 1분
전화번호
영업시간
점심 11:30~15:00 ( 마지막 입장 13:30 )
디너 17:30~22:30 ( 마지막 입장 20:30 )
일요일 영업
향후 상황에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.
정기휴일
무휴