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魅力たっぷりの新鮮魚介!当店の二大名物料理をご堪能ください | Fish Bank TOKYO汐留

2019.05.1
こんにちは。Fish Bank TOKYO汐留PR担当です。

 

洗練された個室空間でいただく新鮮な魚介料理はいかがでしょうか。モダンシーフードをコンセプトにした当店おすすめの看板料理をご紹介します。

 

北海道産ウニの濃厚フラン!




新鮮な魚介を満喫できる当店の中でもひときわ高い人気を誇るのが、「Fish Bank 特製雲丹のフラン」です。

見た目も美しく、色使いも鮮やかで、思わず見惚れてしまう逸品です。こちらは北海道産のサイズの大きい雲丹を使用しております。

口に入れた瞬間に、まろやかな食感と濃厚な旨味がとろけていくかのよう。美味しさがぎゅっと詰まった雲丹をまるごと一個分楽しんでいただけます。

当店ならではのスペシャリテをご堪能ください。

 

贅沢さあふれるシーフードプラッター!




「シーフードプラッター」もまた、当店を代表する名物料理の一つです。

ウニのフランはもちろんのこと、フレッシュオイスターやシュリンプ、タラバ蟹の脚、白ハマグリ、ムール貝など、どれも鮮度抜群のものばかりを揃えております。

モダンシーフードというコンセプト通りに、瑞々しいほど華やかで、豊かな風味や濃い旨味など食材そのものの本質を存分に味わえます。

まずはこれから始めるというお客様も多い絶品料理。初めての方はぜひ一度お試しください。

 

Fishi Bank TOKYO汐留は地上215mからの東京のパノラマの夜景と
ゆったりとした空間でお食事を楽しめます。

フレンチをベースとしながらもカテゴリーの枠に捉われず、
さまざまなディティールを融合し現代的なタッチで四季折々を表現。

当店のスペシャリテの『生ウニのフラン』はウニの旨味を全て凝縮した
絶対にお召し上がりいただきたい逸品です。

そしてメインはお肉×赤ワインのマリアージュ。
贅沢なワンシーンをお楽しみいただけます。

大切な方との記念日や、ビジネスでのご会食。美味しい料理とワインを
楽しみたいなどお客様のリクエストにお応えいたします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで
電話番号:050-5269-7505

以上、Fish Bank TOKYO汐留PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

フィッシュバンクトーキョー汐留のご案内-汐留夜景-

◆店舗名 フィッシュバンクトーキョー汐留
◆住 所 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F
◆アクセス JR 新橋駅 徒歩3分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩3分
ゆりかもめ 汐留駅 徒歩1分
地下鉄都営大江戸線 汐留駅 徒歩2分
・3-minutes on foot from JR Yamanote Line Shimbashi Station Shiodome Exit / Tokyo Metro Ginza Line Shimbashi Station Exit 2
・2-minutes on foot from Toei Oedo Line Shiodome Station
・1-minute on foot from Yurikamome Line Shiodome Station
◆電話番号 050-5269-7505
◆営業時間 月~日
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:30~23:30
◆定休日 無休