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大切な夜を彩る当店のディナーコース | Fish Bank TOKYO汐留

2019.09.11
こんにちは。Fish Bank TOKYO汐留PR担当です。

当店では、大切な夜にふさわしいディナーコースをご用意しております。

厳選素材を使用した極上のひと皿を、ぜひお召し上がりください。

 

新鮮なシーフードを堪能できる「シーフードマーケットコース」




新鮮なシーフードを使用したおしゃれで美味しいメニューを楽しめるのが「シーフードマーケットコース」です。

シェフおすすめの素材を使った料理が味わえる「本日のお魚料理」をメインディッシュに、プラッターには「旬の生牡蠣・天使海老・本日のマリネ」、スープには「クラムチャウダー」など、全6品をご用意しております。

彩り鮮やかでセンスあふれる料理の数々は、東京の夜景を望む絶好のロケーションで味わうのにもふさわしい逸品揃いです。

 

厳選素材をモダンにアレンジ!「テイスティングコース」




シェフおすすめの旬の食材や厳選食材をモダンなアレンジで味わえるのが「テイスティングコース」です。

アミューズには「雲丹とキャビアの一皿」、スープには「ロブスターとクラムチャウダーのカプチーノ仕立て」、メインディッシュには「黒毛和牛フィレとサーロイン・フォアグラのテイスティング」をご用意。

贅の極みを尽くした全6品のお料理を、心ゆくまでご堪能いただけるコースとなっております。

 

Fish Bank TOKYO汐留は地上215mからの東京のパノラマの夜景とゆったりとした空間でお食事を楽しめます。

フレンチをベースとしながらもカテゴリーの枠に捉われず、さまざまなディティールを融合し現代的なタッチで四季折々を表現。

当店のスペシャリテの『生ウニのフラン』はウニの旨味を全て凝縮した、絶対にお召し上がりいただきたい逸品です。

そしてメインはお肉×赤ワインのマリアージュ。
贅沢なワンシーンをお楽しみいただけます。

大切な方との記念日や、ビジネスでのご会食。美味しい料理とワインを楽しみたいなどお客様のリクエストにお応えいたします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで
電話番号:050-5269-7505

以上、Fish Bank TOKYO汐留PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

フィッシュバンクトーキョー汐留のご案内-汐留夜景-

◆店舗名 フィッシュバンクトーキョー汐留
◆住 所 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F
◆アクセス JR 新橋駅 徒歩3分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩3分
ゆりかもめ 汐留駅 徒歩1分
地下鉄都営大江戸線 汐留駅 徒歩2分
・3-minutes on foot from JR Yamanote Line Shimbashi Station Shiodome Exit / Tokyo Metro Ginza Line Shimbashi Station Exit 2
・2-minutes on foot from Toei Oedo Line Shiodome Station
・1-minute on foot from Yurikamome Line Shiodome Station
◆電話番号 050-5269-7505
◆営業時間 月~日
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:30~23:30
◆定休日 無休