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テーブルを華やかに彩る一皿 | Fish Bank TOKYO汐留

2020.01.31
こんにちは。Fish Bank TOKYO汐留PR担当です。

新しい年を迎え、この一月を忙しく過ごした自分へのご褒美に、贅沢なひとときはいかがでしょうか。

当店の落ち着いた大人のムードが漂うダイニングで、シェフが自信をもってお届けするモダンシーフードとともに、大切な人とのひとときをお過ごしください。

 

宝石をちりばめたような極上の一皿




新鮮な魚介を豪快に盛り付けた「Fish Bank プラッター」7,500円(サービス料・税抜)は、当店人気のウニのフランをはじめ、フレッシュオイスター、シュリンプ、タラバカニ、白ハマグリ、ムール貝が楽しめる一皿です。

厳選された旬の素材でなければ味わえない旨みや深み、繊細かつ豪快な盛り付けはまるで宝石のようであり、テーブルを鮮やかに彩り華やかな空間を演出してくれる事でしょう。

 

存在感のあるサラダがテーブルに華をそえます




フレッシュな野菜と雪が降ったようにかけられたパルメザンチーズ、そして存在感のあるタラバ蟹が盛り付けられた「タラバ蟹のシーザーサラダ」は2,600円(サービス料・税抜)です。

野菜のみずみずしさ、旬の美味しさが凝縮した濃厚なタラバ蟹とパルメザンチーズのコクが一皿で味わえるサラダです。蟹の王様とよばれるタラバ蟹、旬ならではの肉厚な身とぷりぷりとした食感が楽しめる贅沢なサラダをぜひお召し上がりください。

 

 

Fish Bank TOKYO汐留は地上215mからの東京のパノラマの夜景とゆったりとした空間でお食事を楽しめます。

フレンチをベースとしながらもカテゴリーの枠に捉われず、さまざまなディティールを融合し現代的なタッチで四季折々を表現。

当店のスペシャリテの『生ウニのフラン』はウニの旨味を全て凝縮した、絶対にお召し上がりいただきたい逸品です。

そしてメインはお肉×赤ワインのマリアージュ。
贅沢なワンシーンをお楽しみいただけます。

大切な方との記念日や、ビジネスでのご会食。美味しい料理とワインを楽しみたいなどお客様のリクエストにお応えいたします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで
電話番号:050-5269-7505

以上、Fish Bank TOKYO汐留PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

フィッシュバンクトーキョー汐留のご案内-汐留夜景-

◆店舗名 フィッシュバンクトーキョー汐留
◆住 所 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F
◆アクセス JR 新橋駅 徒歩3分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩3分
ゆりかもめ 汐留駅 徒歩1分
地下鉄都営大江戸線 汐留駅 徒歩2分
・3-minutes on foot from JR Yamanote Line Shimbashi Station Shiodome Exit / Tokyo Metro Ginza Line Shimbashi Station Exit 2
・2-minutes on foot from Toei Oedo Line Shiodome Station
・1-minute on foot from Yurikamome Line Shiodome Station
◆電話番号 050-5269-7505
◆営業時間 ランチ  11:30~15:00 ( 最終入店 13:30 )
ディナー 17:30~22:30 ( 最終入店 20:30 )
日曜営業
◆定休日 無休